Ruben Sandwich

Cara Membuat Ruben Sandwich

Sebelum kita ke cara pembuatan Ruben Sandwich mari kita ketahui dulu apa itu Ruben Sandwich.

Menurut wikipedia Ruben Sandwich adalah  Sandwich panggang dari Amerikan yang terdiri dari daging kornet , keju Swiss , asinan kubis , dan saus Rusia , panggang antara irisan roti gandum.

ok setelah kita tahu apa itu Ruben Sandwich yuk kita langsung ke bahan dan cara buatnya.

Bahan:

• 2 iris roti gandum besar
• 1 sendok makan mentega (dilunakkan)
• 2 sendok makan
• saus Thousand Island
• 2 ons daging kornet (diiris atau dicukur)
• 1 ons sauerkraut (dikeringkan dengan baik)
• 1-ons keju Swiss (atau Gruyere, diiris)

Cara Membuat:

1. Sebarkan 2 potong roti gandum ringan dengan saus Thousand Island. Letakkan lapisan sauerkraut di atas satu irisan, lalu tutup dengan irisan daging kornet dari sepotong keju Swiss. Atas dengan irisan kedua, riaskan ke bawah.
2. Mentega di luar roti lapis Reuben ringan dengan mentega lembut atau margarin dan goreng sandwich di atas wajan atau panggangan, balikkan ke kedua sisi cokelat secara merata.